Waxie’s Gargle - Cocktail à base de Whisky
![Waxie’s Gargle](http://neatandshaken.fr/cdn/shop/files/WAXIE_S_GARGLE_b4bdec1d-912f-4d6c-bf90-ec15d4f88f4c.jpg?v=1694435770)
Ingrédients
- 50 ml de liqueur de whisky Dubliner Whiskey & Honeycomb
- 25 ml de jus de citron
- 10 ml de sirop de sucre
- 50 ml de bière Pale Ale ou IPA
- 1 goutte d'Angostura
- 1 brin de romarin
Méthode
-
Ajoutez un brin de romarin dans le shaker et écrasez-le délicatement pour en libérer l'arôme.
- Ajoutez tous les autres ingrédients, sauf la bière, et mélangez à de la glace pilée pour refroidir le cocktail.
- Filtrez puis servez par-dessus de la glace pilée dans un verre highball avant d'ajouter la bière.
- Remuez délicatement puis garnissez d'un zeste de citron ou d'un brin de romarin.